Rozijnen en amandelschilfers
Het dwangmatig proppen van informatie tijdens de blok heeft het niet onaangename gevolg dat er plots en spontaan ook allerlei leuks en creatiefs aan je brein ontspruit. Een ontspannende pauze had gisteren als gevolg dat ik meer dan een uur in de keuken vertoefde om een zeer geslaagd beslag te maken voor de (hopelijk iedereen) bekende bodding of broodpudding. Dat noemt men dan inventief omspringen met voedsel dat eigenlijk voor de vuilnisemmer is bestemd. Het lichtelijk door schimmel aangestaste brood was hier een goeie basis voor. Voedselresten als daar zijn gedroogde pruimen,abrikozen, rozijnen en amandelschilfers, die in lang vervlogen tijden dienden om een overheerlijke Marokkaanse stoofpot te bereiden, waren net binnen de houdbaarheidsperiode zijnde zeer geschikt voor mijn project. Resultaat is verbluffend. Mijn eerste poging tot verantwoord kokkerellen wordt door mijn doelpubliek zeer geapprecieerd. Het gewenste effect is bereikt. Genoegdoening tot gevolg.