What about me?!
Ben ik besmettelijk ziek? Ben ik gek?
Ben ik afgrijselijk toegetakeld?
Wat als?
Wat als gelukkig zijn besmettelijk is?
Wat als je er gek van wordt?
Wat als je erdoor wordt verteerd?
Ja, ik ben gelukkig! Shit, denk jij, shit,
ze is gek geworden! Ze heeft ze niet meer
allemaal op een rij.
Fuck it! Ik ben gelukkig en ik hou van het leven.
Het leven is namelijk naast interessant gewoon
'FUCKING BEAUTIFUL'. Ik meen het zoals
ik wel vaker iets meen maar dan nog ietsje meer.
Ja, ik zit ook wel eens ergens mee. Soms blijft
het even zitten, soms gooi ik het er uit. Dan weer
is het groot, dan waar iets kleins. Maar het raakt
me, iets moois, iets lelijks.
Jij raakt me, dan word ik stil. Dat gebeurt niet vaak,
dat ik stil word, dat ik echt geraakt word.
In stilte is gelukkig zijn pas echt mogelijk. Als ik zwijg
en mijn hart de woorden vindt, de woorden vindt.
Popje
zondag, februari 26, 2012
zondag, februari 19, 2012
In de kiem gesmoord
Kleine wolkjes ochtend
drijven de kamer binnen
verdrijven de nachtwarmte
van verwarde lijven
Het klimmen van de zon
doet geen vragen rijzen
de antwoorden verzachtten
reeds het ongestelde
De tedere vertrouwdheid
van onbekende ochtendrituelen
maakt ons medeplichtig
aan eeuwig gewauwel
Het eeuwigdurend verbond
van onuitgesproken woorden
klaart al zuchtend de lucht
van kiemende illusie
Popje
drijven de kamer binnen
verdrijven de nachtwarmte
van verwarde lijven
Het klimmen van de zon
doet geen vragen rijzen
de antwoorden verzachtten
reeds het ongestelde
De tedere vertrouwdheid
van onbekende ochtendrituelen
maakt ons medeplichtig
aan eeuwig gewauwel
Het eeuwigdurend verbond
van onuitgesproken woorden
klaart al zuchtend de lucht
van kiemende illusie
Popje
donderdag, februari 09, 2012
Life is fucking beautiful!
De liefde dwarrelt door de lucht
huisjes worden gebouwd
kindjes groeien in buikjes
kersverse mama's dromen van stille nachten
Wat is het leven toch mooi
De rode draad van de dag is zo schoon
schoner dan de krakend koude lucht
zachtjes zinkend dwarrelblad
elf steden wachten op hun tocht
Wat is het leven zalig
De soep warmend aan de panpompoen
flux en zwaaiend kristalijnen ballenkraam
gloeiend wijnverband ontspant galant
gans anders kroont dit zwellend onderlichaam
Life is fucking beautiful!
Liefs,
Popje
huisjes worden gebouwd
kindjes groeien in buikjes
kersverse mama's dromen van stille nachten
Wat is het leven toch mooi
De rode draad van de dag is zo schoon
schoner dan de krakend koude lucht
zachtjes zinkend dwarrelblad
elf steden wachten op hun tocht
Wat is het leven zalig
De soep warmend aan de panpompoen
flux en zwaaiend kristalijnen ballenkraam
gloeiend wijnverband ontspant galant
gans anders kroont dit zwellend onderlichaam
Life is fucking beautiful!
Liefs,
Popje
zondag, februari 05, 2012
Speculaas Banaan Smoothie
Elke dag starten met een gezond maar vooral
superlekker ontbijt, ja, daar teken ik voor!
Die zeven bananen moeten nu eens eindelijk op
en wat kan je dan beter maken dan een zalige
smooothie!
Voor 400 ml (1 à 2 personen, ik drink dat gewoon
lekker helemaal alleen op :p ):
INGREDIENTEN:
2 bananen
40 g speculaas/speculoos
1 el muesli (zonder kan ook maar een beetje vezels doen wonderen!)
3 dl amandelmelk (andere 'melken' zoals soja-, haver-, rijst-, ...kunnen natuurlijk ook maar amandel is lekker zacht)
WERKWIJZE
1. neem grote maatbeker + mixer OF blender (heb ik niet en dus ook minder gedoe met dat ding af te wassen)
2. doe er de banaan in grove stukken in
3. voeg muesli en amandelmelk toe
4. verkruimel speculaas en hou hiervan een tl opzij
5. voeg speculaas bij en mix/blend tot een homogene massa
6. serveer in een groot glas en werk af met wat gekruimelde speculaas
Smakelijk!
Popje,
Uw veggie keukenprinses
superlekker ontbijt, ja, daar teken ik voor!
Die zeven bananen moeten nu eens eindelijk op
en wat kan je dan beter maken dan een zalige
smooothie!
Voor 400 ml (1 à 2 personen, ik drink dat gewoon
lekker helemaal alleen op :p ):
INGREDIENTEN:
2 bananen
40 g speculaas/speculoos
1 el muesli (zonder kan ook maar een beetje vezels doen wonderen!)
3 dl amandelmelk (andere 'melken' zoals soja-, haver-, rijst-, ...kunnen natuurlijk ook maar amandel is lekker zacht)
WERKWIJZE
1. neem grote maatbeker + mixer OF blender (heb ik niet en dus ook minder gedoe met dat ding af te wassen)
2. doe er de banaan in grove stukken in
3. voeg muesli en amandelmelk toe
4. verkruimel speculaas en hou hiervan een tl opzij
5. voeg speculaas bij en mix/blend tot een homogene massa
6. serveer in een groot glas en werk af met wat gekruimelde speculaas
Smakelijk!
Popje,
Uw veggie keukenprinses
zaterdag, februari 04, 2012
Veggie Diabolique
Ik ben een sausvreterke! Om 'Scampi Diabolique'
veggie te maken moeten we gelukkig niet veel moeite
doen. We laten de scampi's weg en voegen naar keuze
blokjes tofu of tempeh bij. Scampi's vond ik toch al niet lekker
maar die SAUS is 'vurrukkulluk'( (met dank aan Remco
Campert!)
Check ook de veggie kookworkshop 'Diabolique'.
(hier met gerookte tempehblokjes)
Voor 4 personen:
INGREDIENTEN:
2 sjalotten
1 teentje look
1 el zacht currypoeder
1 el zachte paprikapoeder
1 snuifje cayennepoeder (naar eigen smaak)
2 dl sojaroom
2 dl ketchup
1.5 dl witte wijn
4 tomaten (ontveld, lijkt moeilijk maar is echt de moeite, gewoon water koken en die tomaten daar even in leggen, ze zijn lichtgaar en het vel gaat er goed af!)
verse kervel of bieslook
olijfolie
peper
zout
500 g pasta naar keuze
250-350 g tofureepjes/tempehblokjes
WERKWIJZE:
1. snij sjalotten fijn en bak ze glazig in hete olijfolie
2. voeg geplette look, curry, paprika en cayenne toe
3.voeg ketchup, sojaroom en witte wijn toe en laat alcohol verdampen (kan anders bittere smaak geven aan de saus)
4. laat geheel op een zacht vuur pruttelen
5. kook de pasta
6. bak de tofureepjes
7. tomaten ontvellen (even in kokend water leggen, dat helpt), ontpitten en in kleine stukjes snijden
8. snij kervel of bieslook fijn
9. giet pasta af
10. meng tomatenstukjes en kervel/bieslook pas toe vlak voor het serveren en leg de tofureepjes op de pasta en de saus voor een mooie presentatie
Drink de overschot van de wijn er lekker bij!
Smakelijk!
Popje,
Uw veggie keukenprinses
veggie te maken moeten we gelukkig niet veel moeite
doen. We laten de scampi's weg en voegen naar keuze
blokjes tofu of tempeh bij. Scampi's vond ik toch al niet lekker
maar die SAUS is 'vurrukkulluk'( (met dank aan Remco
Campert!)
Check ook de veggie kookworkshop 'Diabolique'.
(hier met gerookte tempehblokjes)
Voor 4 personen:
INGREDIENTEN:
2 sjalotten
1 teentje look
1 el zacht currypoeder
1 el zachte paprikapoeder
1 snuifje cayennepoeder (naar eigen smaak)
2 dl sojaroom
2 dl ketchup
1.5 dl witte wijn
4 tomaten (ontveld, lijkt moeilijk maar is echt de moeite, gewoon water koken en die tomaten daar even in leggen, ze zijn lichtgaar en het vel gaat er goed af!)
verse kervel of bieslook
olijfolie
peper
zout
500 g pasta naar keuze
250-350 g tofureepjes/tempehblokjes
WERKWIJZE:
1. snij sjalotten fijn en bak ze glazig in hete olijfolie
2. voeg geplette look, curry, paprika en cayenne toe
3.voeg ketchup, sojaroom en witte wijn toe en laat alcohol verdampen (kan anders bittere smaak geven aan de saus)
4. laat geheel op een zacht vuur pruttelen
5. kook de pasta
6. bak de tofureepjes
7. tomaten ontvellen (even in kokend water leggen, dat helpt), ontpitten en in kleine stukjes snijden
8. snij kervel of bieslook fijn
9. giet pasta af
10. meng tomatenstukjes en kervel/bieslook pas toe vlak voor het serveren en leg de tofureepjes op de pasta en de saus voor een mooie presentatie
Drink de overschot van de wijn er lekker bij!
Smakelijk!
Popje,
Uw veggie keukenprinses
Labels:
amenderen,
donderdag veggiedag,
ketchup,
look,
pasta,
recept,
saus,
scampi diabolique,
tofu,
veggie,
wiite wijn
Abonneren op:
Posts (Atom)