Veggie BBQ
Weet je, bbq'en is superleuk! Mannen in bloot bovenlijf die allemaal de BBQ willen aansteken en dan compleet loos gaan met tangen en roosters. Wat nog leuker is, is dat veggie bbq'en makkelijk, lekker en leuk is! Enkele receptjes waarvan je na afloop zal zeggen dat ze gewoon superlekker zijn! Ik haalde mijn inspiratie bij EVA vzw en gewoon uit de lucht :). Alles wat lekker is, is ook lekker op de bbq. En nooit vergeten: marinades werken altijd!!! VEGGIE SATE voor 4 personen - 3 stuks per persoon: - 200 g tofu - 100 g seitan ( niet-glutenvrij ) - 1 rode ui - 200 g champignons - 1 paprika MARINADE - zoete chili - 50 ml zoete chilisaus - 30 ml olijfolie - 20 ml sojasaus ( niet-glutenvrij ) MARINADE - provencaalse kruiden - 50 ml olijfolie - provençaalse kruiden - bbq-kruiden NODIG - satéstokjes - sluitbare diepvrieszakjes 1. maak de marinades en doe ze elk in een sluitbare diepvrieszak 2. snij de tofu en seitan in dobbelsteentjes en de groenten...